Cocina escuela

En asociación con el CROUS y el Institut Paul Bocuse, la École Centrale de Lyon alberga en su campus una cocina escuela de 130 m2.

El Instituto Paul Bocuse utiliza este espacio para la formación inicial y continua, pero también como centro de investigación. Esta cocina escuela es también un lugar de creatividad, formación y pruebas para el CROUS.

Tanto los estudiantes como el personal de la Centrale Lyon disfrutan de las clases de cocina del Institut Paul Bocuse.

Logo Talents croisés avec Centrale Lyon - Institut Paul Bocuse

Esta cocina escuela es fruto de la asociación Talents Croisés que vincula al Institut Paul Bocuse y la École Centrale de Lyon.